Суп-пюре из курицы с овощами

  Диетический суп-пюре.     Ингредиенты:   200 г. куриных грудок; морковь; лук; 1 палочка сельдерея; горсть шпината (у меня остался запас замороженного); растительное масло; соль; хлеб (сухарики).     1. Отвариваем куриную грудку в течение 20-25 минут, снимая пену. Солим в середине варки.   2. Подготавливаем овощи: режем кубиками-брусочками, но не сильно мелкими, т.к. … Читать далее Суп-пюре из курицы с овощами